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失眠飲食宜忌大百科

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  • 作者:柴瑞震
  • 譯者:
  • 出版社:新文創文化
  • 出版日期:2015/09/02
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂:平裝
  • ISBN:9789869194761

Availability: In stock

Special Price $22.27

Regular Price: $27.84

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Details

一夜好眠吃什麼×禁什麼,安神入夢必備的隨身速查寶典
速查食療冊,安神兼助眠,吃對有健康

  25則關於失眠的養生保健知識+
  9條失眠調理原則+
  48種助人入夢的食物+
  96道營養美味食譜+
  32道輔助治療睡眠障礙的蔬果汁+
  40種易刺激腦部的禁吃食材+
  40種能治療失眠的常用中藥材+
  5項治療輾轉難眠的傳統療法


  吃對防治失眠的佳品,避開易刺激大腦神經的食物
  調節生活作息,避免依賴藥物和外力,
  從飲食和習慣中改善體質,
  遠離「夜夜數羊」的痛苦,
  教你最天然的體內環保方法,
  降壓、調節荷爾蒙兼養身,
  保有快速入夢的情緒和體質,從此與失眠說拜拜!

  書中包含時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、蒸品等……
  兼具美味及營養和助眠的食譜配方,
  食材豐富好準備,讓所有外食族、壓力大的現代人、家庭主婦等,
  都能從中學會適當的料理技巧,從吃對開始為自己及全家人的健康加分。

本書特色

  夜夜輾轉反側時,應該怎麼克服睡眠障礙,以下這些知識,你都清楚嗎?


  .要克服失眠,10條睡前不宜做的事,你誤犯了哪些呢?應該如何避免呢?
  .失眠時的飲食調理原則有哪些?哪些營養素有排除壓力的功效呢?
  .能放鬆肌肉和神經,平衡氣血的助眠食物,以及料理方式有哪些呢?
  .食物間有宜和相剋,如何搭配才能發會最大的食療功效呢?
  .不是所有的蔬果、肉類都能吃,有些看似健康的食物居然是地雷,應該怎麼看、怎麼選呢?
  .不想長期吃安眠要,哪些傳統療法是有效、易學又能在家操作的呢?

  失眠 宜吃×禁吃 隨身速查寶典

  「失眠」是「睡眠障礙」的一種表現形式,在中醫上來講稱為「不寐」,是指睡眠時間不足或品質差。其表現有為夜晚難於入眠,白天精神不振,工作和學習效率低。

  偶然失眠不能算作疾病,習慣性失眠就是病態了。失眠對人體的傷害主要是精神上的,從短期來看,直接影響的是第二天的工作與學習,精神萎靡,疲憊無力,情緒不穩,注意力不集中。但長期失眠會使人脾氣暴躁,攻擊性強,易引發焦慮症,出現情感脆弱、自我封閉、焦慮、抑鬱等精神症狀。失眠與身體疾病關係密切,睡眠不足會使人體免疫力下降,抗病和康復疾病的能力低下,容易感冒、加重其他疾病或誘發原有疾病的發作,如心、腦血管疾病,高血壓病,糖尿病,胃腸道疾病等身心疾病。

  本書以失眠患者的調養為重點核心,內容上分為六個章節,從失眠的養生保健知識入手,將失眠的知識問題結合中醫對失眠的認識與治療、失眠的生活調養、飲食原則進行介紹,幫助讀者掃清知識障礙。其次,以日常生活中常見的食物為基礎,收集整理出48種能防治失眠的佳品,並對每一種食物詳解其食療作用、搭配宜忌、助眠吃法等,讓讀者吃對食物,同時,書中還整理出32道美味的蔬果汁,讓失眠患者不僅吃得健康,還能有更多種的選擇。有相宜就有相忌,書中還收集64種失眠患者慎吃食物,幫助讀者規避飲食地雷區。書中並介紹中醫保健的知識,以及治療失眠的中藥材。書末特別收錄針對失眠的傳統療法,如按摩療法、針灸療法、點穴療法、拔罐療法、刮痧療法等,擴充書籍內容的同時,讓讀者能真正受益。

  關於本書,你非讀不可的理由

  ★★★25則關於失眠的養生保健知識,9條失眠調理原則,中西合併,帶給讀者正確的生活細節
  透過閱讀這25則有關失眠的問答,讀者可以了解失眠的定義和類型,造成失眠的根本原因,失眠與其他疾病的因果關係,失眠的危害,以及如何從飲食、生活方面調理失眠問題。從關注自己的生活做起,培養正確的觀念,睡前避免從事會刺激腦部的錯誤習慣。

  ★★★48種安神助眠食物,96道營養美味食譜,吃對營養,吃進美味
  針對腦人的「夜夜數羊」問題,詳細講述48種安神助眠的食物,搭配該種食材,提供96道營養美味的食譜,讀者可以根據不同的症狀和飲食愛好,選擇適合的食譜烹調。除了介紹每個食物的基本知識,如食物別名、性味歸經、熱量等之外,還提供其搭配宜忌、應用指南、助眠的健康吃法,輕輕鬆鬆從食物中吃出健康,讓每位失眠者獲益良多。

  ★★★40種禁吃食材,宜吃忌吃一看就清楚,避免吃錯加重病情
  很多人出現失眠後很心急,但又不知道該怎麼辦,最快的方法就是吃安眠藥,但副作用極大。飲食調理,對緩解失眠作用大。知道什麼可以吃後,更該知道哪些食物應該避免。每一種食物的狀態不同,一些平常看似健康的食材,卻反而會刺激肌肉和神經系統,反而會加重失眠。所以選對食物對治療失眠很關鍵,認識不宜吃的食物和原因,吃對就變得更容易了。

  ★★★40種能治療失眠的常用中藥材,5項治療失眠的傳統療法,從內到外維持好正常的代謝和體力
  書中針對不同對象和體質的人,分析失眠成因,並介紹能助眠的常用中藥材和基礎療法。傳統中醫學家們治療失眠,主要是從心論治、從肝論治及從五臟論治,從五臟論治的學者主要認為,一臟之損,波及五臟,因此應該統籌五臟妥善治療,具有見效快、無痛苦,不良反應少,而且療效持久的優點,值得深受失眠所苦的人居家嘗試。

 

目錄

CHAPTER 01失眠的養生保健知識,你知道嗎?
失眠二十五問
中醫對失眠的認識與治療
失眠的生活調養要點
失眠的飲食調理原則

CHAPTER 02防治失眠的佳品,你吃對了嗎?
茯苓/蓮子/桂圓肉/紅棗
山藥/枸杞/豬蹄/豬心
雞肉/雞蛋/黃魚/草魚
鱸魚/蝦/紫菜/小米
白米/小麥/燕麥/紅豆
黑芝麻/核桃/腰果/高麗菜
絲瓜/茼蒿/芹菜/綠花椰菜
香菇/柑橘/香蕉/牛奶
蜂蜜/奇異果

CHAPTER 03 輔助治療失眠的蔬果汁
高麗菜蘋果蜜汁/爽口胡蘿蔔芹菜汁
芹菜楊桃葡萄汁/芹菜綠花椰汁
雙瓜芹菜蜂蜜汁/檸檬芹菜汁
青蘋果黃瓜汁/蘆筍芹菜汁
芹菜葡萄梨子汁/蘆筍番茄牛奶
芹菜胡蘿蔔柑橘汁/西瓜檸檬蜂蜜汁
奇異果柳橙汁/奇異果香蕉汁
胡蘿蔔蜂蜜汁/胡蘿蔔草莓汁
胡蘿蔔梨汁/香蕉檸檬蔬菜汁
柑橘香蕉蜂蜜汁/菠菜綠花椰汁
奇異果綠花椰蘋果汁/蓮藕檸檬蘋果汁
蓮藕柳橙汁/蓮藕木瓜李子汁
梨子柑橘蜂蜜汁/番茄芹菜汁
蘆筍蔬果汁/荔枝檸檬汁
香蕉荔枝哈密瓜汁/荔枝鳳梨汁
橘子百香果蜂蜜汁/蜂蜜玉米汁

CHAPTER 04 失眠患者慎吃的食物,你吃錯了嗎?
濃茶/咖啡/花椒/桂皮
茴香/胡椒/咖哩粉/芥末
辣椒/泡菜/酸菜/酸黃瓜
榴槤/韭菜/薑/蔥
香椿/洋蔥/羊肉/培根
臘腸/臘肉/肥肉/鹹肉
蟹黃/魚卵/皮蛋/鹹蛋
豬油/酒類/奶油/油條
洋芋片/巧克力/冰淇淋/泡麵
豆腐乳/臭豆腐/冷飲/酒釀

CHAPTER 05 失眠的中醫保健奧祕,你了解嗎?
蓮子心/合歡花
遠志/花生葉
夜交藤/桑葚
絞股藍/天門冬
麥冬/冬蟲夏草
靈芝/人參
丹參/鎖陽
黃連/黃芩
知母/梔子
麥芽/五味子
刺五加/三七
天麻/延胡索
竹茹/半夏
羅布麻/珍珠
淡豆豉/龍骨
海馬/玫瑰花

CHAPTER 06治療失眠的傳統方法
按摩療法
針灸療法
點穴療法
拔罐療法
刮痧療法

 

編者簡介

柴瑞震


  ◎著名中醫藥學者、主任醫師
  ◎世界傳統衛生組織(WTHO)內科專業委員會副主任專家委員
  ◎中醫藥教育線上主講人

  從事醫學臨床工作多年,擅長採用中西合併療法治療各種腸胃病、常見慢性病、高血壓、高血脂、心臟病等,對兒科和婦科也有研究。

  曾先後出版多部醫療專著,例如《中國中西醫結合內科學》、《黃帝內經素問現代研究》、《中國現代保健藥物食物大全》、《現代心血管病的診斷及治療》、《常見慢性病營養配餐與食療》等醫學及健康科普著作。

  目前仍活躍於醫界,撰寫了兩百篇醫學學術論文,分別在國內外雜誌報刊發表。並曾成功策畫、主持八次重要的中醫藥學術會議,受到極高的評價。

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