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 <span style="color:#ff0000;"><strong>本書介紹了世界上最值得品嚐的100道美食，</strong></span><br />
 <span style="color:#0000ff;"><strong>由資深美食編輯花費6年時間踏訪世界各地，根據自己的親身體驗而寫下的美食推薦。</strong></span></p>
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 　　這些美食，可能只是一粒波斯鹽，或者只是一口陳年牛排，也可能是一口驚豔的西班牙火腿，或者是聽上去怪怪的雪糕專用醬油，但都是嚐過一次便無法忘卻的味覺記憶。書中同時配以超過200張最精美的美食圖片，令人一見傾心。<br />
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 　　最值得品嚐的100種人間最美好的味道，熱愛美食的你嚐過幾種？<br />
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 1.廣式早茶<br />
 2.廣東燒臘配酒<br />
 3.廣州啫啫煲<br />
 4.金蠔<br />
 5.魚飯<br />
 6.九節蝦<br />
 7.花錦鱔王<br />
 8.鵝油飯<br />
 9.汕頭牛肉丸<br />
 10.老香黃<br />
 11.蝦子柚皮<br />
 12.中國水牛奶<br />
 13.廖孖記腐乳<br />
 14.頤和園高級蠔油<br />
 15.吳氏黑麻油<br />
 16.鳳梨釋迦<br />
 17.漆樹油燉雞<br />
 18.竹筒飯和竹筒酒<br />
 19.銅鍋抗浪魚<br />
 20.樹番茄喃咪<br />
 21.雲南諾鄧火腿<br />
 22.螃蟹腳<br />
 23.凍乾松茸<br />
 24.川式手工茉莉花茶<br />
 25.自貢跳水蛙<br />
 26.10年陳郫縣豆瓣<br />
 27.廈門小吃<br />
 28.楚門文旦<br />
 29.柚子配柚子茶<br />
 30.寧波黃魚麵<br />
 31.杭州桂花定勝糕<br />
 32.杭州醉湖蟹<br />
 33.楠溪江香魚<br />
 34.筍筒<br />
 35.苔條<br />
 36.蟹粉麻婆豆腐<br />
 37.白露時節的鱔魚<br />
 38.桂花糖藕<br />
 39.蘇州啞巴生煎<br />
 40.陽澄湖大閘蟹<br />
 41.蘇州協和古法松鼠鱖魚<br />
 42.南京鹽水鴨配酒<br />
 43.高郵雙黃鹹鴨蛋<br />
 44.新鮮太湖莼菜<br />
 45.馬家溝芹菜<br />
 46.鐵鍋恐龍蛋<br />
 47.山西寧化府陳醋<br />
 48.冬日的烤羊排和羊雜湯<br />
 49.古法北京烤鴨<br />
 50.老北京涮羊肉<br />
 51.五常大米<br />
 52.崑崙雪菊<br />
 53.可以吃的擂茶<br />
 54.沉香入茶<br />
 55.老起子麵包<br />
 56.一生必試三款辣醬<br />
 57.西班牙Joselito火腿<br />
 58.西班牙黑豬肉<br />
 59.西班牙橡果味小牛排<br />
 60.西班牙頂級名廚的Mugaritz餐廳<br />
 61.MichelCuize的巧克力<br />
 62.黑松露鵝肝<br />
 63.法國艾帕歇斯芝士<br />
 64.JustinBridou法國香腸<br />
 65.法國居家「小吃」<br />
 66.菊苣<br />
 67.朝鮮薊<br />
 68.意大利巴馬臣芝士<br />
 69.白松露陳醋<br />
 70.金牌楓糖漿<br />
 71.智利煙燻辣椒<br />
 72.澳大利亞Quay的著名甜品雪球<br />
 73.龍蝦肝<br />
 74.袋鼠島手工桉樹蜂蜜冰淇淋<br />
 75.紫土豆<br />
 76.藍鰭金槍魚的Otoro<br />
 77.和牛<br />
 78.德島味噌<br />
 79.鮟鱇魚肝<br />
 80.北海道利尻昆布<br />
 81.魚沼米<br />
 82.日式冷蕎麥麵<br />
 83.日本傳統壽司<br />
 84.Tao芝士蛋糕<br />
 85.罐頭鮑魚<br />
 86.黑蒜油豬骨湯出前一丁<br />
 87.日本綠梗山葵<br />
 88.北海道農場牛奶<br />
 89.雪糕專用醬油<br />
 90.日本皇室水蜜桃<br />
 91.修真園手工5年陳醬油<br />
 92.藍寶石波斯鹽<br />
 93.土耳其軟糖<br />
 94.越南河粉<br />
 95.馬來西亞貓山王榴槤<br />
 96.生蠔美味<br />
 97.30夜牛排<br />
 98.大都會馬天尼<br />
 99.手工蜂蜜<br />
 100.無花果</p>