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 <span style="color:#0000ff;"><strong>「我用眼淚換來的是，發現來自幸福的能量。」<br />
 一個人也要好好活下去！！<br />
 30道美味的想念&times;生活美學&amp;3代同堂的相處智慧學</strong></span></div>
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　　這是一個幸福女人從仰賴另一半，到慢慢找回自身內在力量的過程。<br />
　　每個人的失去都不一樣，可能是生離也可能是死別。關鍵，不在於失去了什麼？<br />
　　而是你 因為這個失去換來了什麼？<br />
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　　痛失摯愛的她，學會用食物療癒自己，用歌聲撫慰癌末病人與其家屬！<br />
　　一個人也要好好過！陪伴末期病人活出尊嚴與品質、活出美好新人生！<br />
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　　「爸爸，再見！」這是我對先生說的最後一句話。<br />
　　蓋棺時刻，我再度崩潰大哭。<br />
　　像個玩具被人搶走的任性小女孩，邊哭邊跺腳。我也知道要交託給上帝，<br />
　　但生離死別的當下，悲傷情緒覆蓋理性，<br />
　　當時的我還想向上帝賴皮：「我不要，我不要失去他，把他還給我&hellip;」<br />
　　上帝，終究沒把先生還給我。但留給了我，美味的想念。<br />
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　　Wendy在16歲時認識大她11歲的先生，20歲時成為幸福人妻。<br />
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　　曾經以為兩人會攜手到老，直到多年前，每年皆定期健檢的先生竟被宣判罹患末期肺腺癌，已有骨及腦多發轉移之突發信息，日子所剩不多，她這才驚覺：<br />
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　　原來，幸福，也會有消失的一天。<br />
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　　從升格人妻第一次下廚就得驚動公公從旁拿著鍋蓋待命以防失火，到練就一身好廚藝又不失優雅，直至先生癌末住進安寧病房期間，藉著一道道親手特調的無油煙料理：蔥燒麵、水漂蛋、白蘿蔔泥燴煮紅燒魚、泰式番茄炒粿條&hellip;&hellip;，滿足先生的口欲，也療癒自己的悲傷。Wendy更會準備野餐籃，帶著音樂、精油、桌巾、餐巾、咖啡杯&amp;壺、茶包，以及插著一枝花的花瓶到醫院，陪著病人喝下午茶，讓「換個方式的陪伴」轉換病人的心情，也靜靜享受著相聚的時刻；或是幫忙病人洗個舒服的按摩澡，避免褥瘡問題，讓身心靈獲得最大安適的狀態下，夫妻倆共處的人生最後一段時光，從檢查時被醫生宣告樂觀指有一個月、最短三天的情況，最終延伸到兩年。<br />
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　　身邊最親密、也是人生中最重要的另一半驟逝後，即便在旅遊，或是獨處，總不斷思念先生、以淚洗面的Wendy終於在某天清晨驚覺，日子不能再「哭」著過下去了！<br />
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　　「這麼美味的食物、這麼美麗的風景，你怎麼可以就這樣躲到甕裡？」<br />
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　　為了先生、也為了自己，她打開心門、讓陽光透進被淚水打濕的生命。溫蒂，開始邀請朋友們到家裡吃飯！用各種簡單的料理、有趣的方式，裝扮自己和朋友們，一同分享料理、分享生活、聊聊天、拓展生活圈，讓友誼照亮生命。<br />
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　　她更走進教會、錄製福音專輯分送安寧病房，這是當了一輩子家庭主婦的Wendy過往無法想像的事情！只有一個孫女的她更是立志當個另類奶奶，帶著孫女錄專輯、做料理，打造屬於許多她們祖孫倆之間的專屬回憶。很多人說：「妳孫女這麼小，又不可能記得這些！值得嗎？」Wendy回答：「沒關係，我記得就好！因為，我想要享受這樣的一個相處過程。」<br />
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　　這是一個女人從仰賴另一半，到慢慢找回自身內在力量的過程。<br />
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　　每個人的失去都不一樣，可能生離也可能是死別。關鍵，不在於失去了什麼？而是你因為這個失去而換來了什麼？<br />
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　　生活其實是一種態度，一種選擇，<br />
　　你的人生，只有你自己能做決定，<br />
　　為自己選擇快樂，誠實面對自己。<br />
　　現在就跟著溫蒂，一起找回夢想！<br />
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<strong>名人推薦</strong><br />
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　　超人氣御廚、腫瘤科醫師、營養師、好姊妹感動推薦※<br />
　　阿基師 福容飯店行政總主廚<br />
　　鍾昌宏 前馬偕紀念醫院淡水分院院長＆台灣安寧照顧協會創會理事長<br />
　　趙 強 馬偕紀念醫院營養師<br />
　　羅敏慧 合一教會主任牧師師母<br />
　　沈依婷 中華奧林匹克委員會副秘書長&amp;前台視主播<br />
　　斯美齡 麗舍生活國際股份有限公司總經理<br />
　　裘海正 福音歌手<br />
　　徐玫怡 知名圖文書作家專文推薦一　原來幸福的醍醐味竟然是「眼淚」！◎阿基師<br />
專文推薦二　調製樂活的生命智慧◎鍾昌宏<br />
專文推薦三　烙印在舌尖的味蕾是最佳的療癒處方◎趙強<br />
專文推薦四　結出生命的幸福果子◎羅敏慧<br />
專文推薦五　活出生命的甜美與精彩◎沈依婷<br />
專文推薦六　最有味道的一本書◎斯美齡<br />
專文推薦七　不懼怕失去，才是真擁有！◎裘海正<br />
專文推薦八　一個很熱愛為他人創造幸福感的女人◎徐玫怡<br />
作　者　序　眼淚，是幸福的醍醐味◎溫蒂<br />
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<u><strong>Chapter 1 療癒廚房 之 Hello &amp; Goodbye</strong></u><br />
You Are the Apple of My Eyes<br />
年紀輕輕走入婚姻，學習親密關係的大鍋炒<br />
炒菜炒到廚房差點失火，激發學做菜的鬥志<br />
調製專屬「家的味道」，讓味蕾喚起心靈慰藉<br />
被迫拆封的苦難醬包，成為人生另類調味<br />
酸甜苦辣樣樣來，考驗生命腸胃的耐受性<br />
病房的無煙料理，患者和家屬都能健康吃<br />
【Wendy的幸福提案】幫病人洗個舒服的按摩澡<br />
【Wendy的幸福提案】到病房喝下午茶<br />
【Wendy的幸福提案】對病人的承諾要盡量做到<br />
歲月細火慢燉，熬煉出令人動容的牽手情<br />
循著「美味的想念」，用做菜來療癒悲傷<br />
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<u><strong>Chapter 2療癒廚房 之 Welcome to My Table</strong></u><br />
Wendy療癒廚房開張，用美食迎來生命陽光<br />
【Wendy的幸福提案】廚房與餐櫃設計與採購學<br />
一個人的生活練習，心情低潮也要餵飽自己<br />
【Wendy逆齡＆健康保養方】時尚奶奶美麗的保養妙招<br />
【Wendy的幸福提案】經常讚美他人<br />
擦乾眼淚進教會，從分享料理到為眾人獻唱<br />
一頓飯改寫幸福定義，錄專輯分送安寧病房<br />
【Wendy的幸福提案】生活智慧王<br />
帶小孫女錄專輯、做點心，立志當另類奶奶<br />
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<strong><u>Chapter 3 廚房外的人生幸福學</u></strong><br />
隻身帶孫女搭遊輪，適度示弱讓旅程更Easy<br />
【Wendy的幸福提案】隨興小旅行<br />
接納當下的限制和不足，找出幸福新處方<br />
用溝通化解兩代衝突，從小事發現快樂元素<br />
【Wendy的幸福提案】Women&rsquo;s Talk<br />
將媳婦視如己出，用行動或口頭為她按個讚<br />
受洗成為基督徒，上帝醫治童年自卑<br />
打造一座秘密花園，坐看不同的生命風景<br />
【Wendy的幸福提案】享受來自天然的香水<br />
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<u><strong>Chapter 4　美味的想念實作分享</strong></u><br />
<strong>【湯&amp;沙拉&amp;前菜】</strong><br />
南瓜濃湯飲<br />
南瓜沙拉派<br />
雙色椒薯絲<br />
醋溜馬鈴薯<br />
蔥香嫩葉<br />
空心菜梗泡菜<br />
空心菜梗辣炒絞肉<br />
開胃酸黃瓜泡菜<br />
荷蘭脆絲<br />
白花椰泡菜<br />
水波蛋<br />
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<strong>【主食】</strong><br />
蔥燒麵<br />
紅燒牛肉麵<br />
泰式牛肉番茄炒粿條<br />
蒸芋頭糕<br />
油蔥酥<br />
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<strong>【主菜】</strong><br />
鮑魚香菇栗子雞翅煲<br />
無油煙招牌紅糟肉<br />
白花椰泡菜辣炒牛肉片<br />
孜然香烤羊排<br />
無油煙烤伍仔魚<br />
蘿蔔泥燴煮紅燒魚<br />
味噌香魚<br />
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<strong>【點心】</strong><br />
健康蔬食鹹派（無派皮）<br />
菜丸子<br />
糖漬香橙<br />
綜合水果優酪乳<br />
蔗蘋蔬果飲<br />
水果軟糖（吉利丁軟糖）<br />
薑汁藕粉芋圓羮<br />
手工芋圓DIY<br />
附錄<br />
延伸閱讀　認識安寧療護◎鍾昌宏<br />
結語－活出新滋味◎溫蒂<br />