讓孩子從小  多動手做、多欣賞、多接觸、多感受<BR>你將會發現  不設限，小孩的表現就有無限可能<BR><BR>我的大手牽你的小手，我們一起上市場，今天菜市場就是教室；<BR>我的大手握你的小手，我們一起進廚房，今天廚房就是遊樂場。<BR>和小小孩一起探索，感受手作、體驗生活的樂趣，<BR>將生活中的學習融入鍋碗瓢盆的有趣操作，<BR>在與孩子的廚房遊戲中，找到自己與孩子之間，<BR>一種美麗的互動，一種幸福的感覺。<BR>        *        *        *        *        *<BR>不想讓孩子變媽寶，不想讓孩子只會茶來伸手，飯來張口，<BR>希望孩子從遊戲中玩出多元能力，玩出學習興趣？<BR>在你家廚房就可以辦到！<BR><BR>本書作者兼具餐飲管理和幼教專業，以說故事的方式及豐富圖文解說，引導家中有2～6歲小小孩的爸爸媽媽，由自家廚房和餐廳開始，陪伴孩子把料理過程轉化為遊戲，藉由親子間的互動學習，將飲食教育融入自然的氛圍，從小培養孩子的美感、建立動手做的好習慣！<BR><BR>書中所設計的12個單元，包含：切、揉、折、串、拔、抓、撕、拌、舀、放、壓、包、擀、鋪、捲等動作，除了可以幫助小小孩學會拿捏力道、訓練肌肉發展和手眼協調，還能讓孩子在廚房遊戲中學會分辨味道、色彩，以及大小、長短、輕重等概念，進而促進孩子的社交、表達與認知發展能力。<BR><BR>再以餐盤、餐桌為畫布，用食物當油彩，透過擺盤及餐桌佈置學習色彩搭配，讓小孩、小小孩在生活中、餐桌上、餐廳裡自然體現生活美學。讓廚房不再只是媽媽背影出現的地方，而是全家人遊戲歡聚和學習的天堂。<BR>        *        *        *        *        *<BR>本書以故事鋪陳，透過實作引導家中有2-6歲小小孩的家長，讓家庭教養與學習在自然、不刻意間進行。<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;全書分為Part1、Part2、Part3，共規劃12個單元，每單元皆以說故事的方式帶出主題重點<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;接著進入親子互動，以豐富圖文引導進行遊戲及任務<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;整理【廚房的遊戲】Box，並附上含插圖的簡易食譜<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;文末以專欄形式提供讀者各類補充資訊。例如：2-6歲小孩的認知和語言發展、社交和情緒發展、手部運用和自理能力檢測表[目錄]<BR><BR>推薦序│何其有幸  蘇偉馨<BR>推薦序│在放手的地方，看見孩子的能力  蘇雪玉 <BR>推薦序│從吃開始的親子時光  李偉文 <BR>緣起<BR><BR>Part-1  學習。無所不在<BR>Set1.  記憶中的熟悉  二歲小小孩上菜市場<BR>Set2.  小小的。心。眼  真實的迷你廚房<BR>Set3.  分分。盒盒。之間  看得見的數、量、形<BR>Set4.  小小孩。大廚師  期待。擔心。一線之間<BR>│Column│<BR>二歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力<BR>三歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力<BR>四歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力<BR>五～六歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力<BR><BR>Part-2  食育。潛移默化<BR>Set5.  節氣。節慶  農民曆裡藏智慧<BR>Set6.  尋找。蒲公英  隨手可得的野菜<BR>Set7.  幸福的味道  傳承阿嬤的手藝<BR>Set8.  Supermarket愛逛街  付錢、任務、保存期限<BR>│Column│<BR>牽著小小孩去尋找野菜蹤跡<BR>為孩子儲存人生的經驗資產<BR>和小小孩一起大玩cosplay<BR><BR>Part-3  美育。兼容並蓄<BR>Set9.  美麗。在細節裡  美麗從細節、裝飾開始<BR>Set10. 偶然的花花世界  湯鍋裡的花朵<BR>Set11. 熱情如火。特別的一天  料理。瓦斯與電之外<BR>Set12. 美麗。心結束。再開始  有天。有地。有野餐<BR>│Column│<BR>培養小孩美感從家庭餐桌延伸<BR>美好的用餐氣氛把不喜歡變成喜歡<BR>野地裡的自然生活體驗營 <BR>       <BR>後記