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 <span style="color:#ff0000;"><strong>化學到底是什麼？<br />
 化學家都在幹嘛？<br />
 我們要怎麼才能享用化學的好處，而不受化學所傷？</strong></span></div>
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<strong>　　認識化學，就從這本書開始！</strong><br />
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　　當代文明的許多成就少不了化學的貢獻，但許多災禍也跟化學息息相關。化學就像刀的兩刃，能克敵，亦能行惡，現代人雖享用化學的好處，卻打心底厭惡化學。然而生活在現代科技社會，不論願不願意，我們終究要面對化學。<br />
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　　我們對化學有好多疑問：化學的災難要怎麼避免？要怎麼使用化學而不被化學所傷？化學到底是什麼？化學家到底在幹嘛？《大師說化學》中，化學大師霍夫曼為我們一一解惑。<br />
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　　諾貝爾獎得主霍夫曼是難得一見的科學人，除了是一流的化學家，他還有豐厚的人文素養，在《大師說化學》一書中，他對化學的闡釋，就如同霍金對宇宙學的闡釋一般清晰與深刻。認識化學，就從這本書開始。<br />
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<strong>名人推薦</strong><br />
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　　霍夫曼始終不放棄為化學門外漢講述化學之美&hellip;&hellip;《大師說化學》兼顧藝術與科學，以輕鬆的寫作風格，簡明的解釋與巧妙的例證，是連討厭化學的人，也能愛上的入門好書。──《紐約時報書評》<br />
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　　全書五十一篇短文，篇篇都是詩&hellip;&hellip;整本書就像一張大網，每一個網點都是由化學和人類經驗交會而成&hellip;&hellip;，把化學描繪成文化和歷史的一部分。──戴森，《宇宙波瀾》作者<br />
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　　在霍夫曼的筆下，化學是深刻且具說服力的。──史都華，《大自然的數學遊戲》作者<br />
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　　霍夫曼是最博學、最具人文素養的生活化學家，也是最擅長寫作的煉金術士──在《大師說化學》中，他把許多習見而難明的事例，轉煉成尋常易懂的見解，技巧真是高明。──翟若適（Carl Djerassi，口服避孕藥發明人，也是科幻小說家）<br />作者序 同中有異 霍夫曼<br />
導 讀 化學之美 儲三陽<br />
導 讀 諾貝爾獎大師闡述化學世界中的陰與陽 鄭原忠<br />
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<strong>第一部</strong> <strong>驗明正身</strong><br />
第 1 章 孿生兄弟傳<br />
第 2 章 你是誰？<br />
第 3 章 豉蟲<br />
第 4 章 對抗化約主義<br />
第 5 章 魚、小蟲子和分子<br />
第 6 章 把他們分辨出來<br />
第 7 章 異構現象<br />
第 8 章 有兩個完全相同的分子嗎？<br />
第 9 章 在黑暗中握手<br />
第 10 章 分子偽裝<br />
&nbsp;<br />
<strong>第二部　化學的表達方式</strong><br />
第 11 章 化學論文<br />
第 12 章 文體的起源<br />
第 13 章 表象之下<br />
第 14 章 化學的記號學<br />
第 15 章 那分子看來像什麼？<br />
第 16 章 象徵與實際<br />
第 17 章 鬥爭<br />
第 18 章 本我呈現<br />
&nbsp;<br />
<strong>第三部　製造分子</strong><br />
第 19 章 創造與發現<br />
第 20 章 讚頌合成<br />
第 21 章 立方烷的製造藝術<br />
第 22 章 阿岡尼波噴泉<br />
第 23 章 自然與非自然<br />
第 24 章 外出午餐<br />
第 25 章 為何對自然事物情有獨鍾？<br />
第 26 章 傑納斯和非線性思考<br />
&nbsp;<br />
<strong>第四部</strong> <strong>當事情出了差錯</strong><br />
第 27 章 沙利竇邁<br />
第 28 章 科學家的社會責任<br />
&nbsp;<br />
<strong>第五部</strong> <strong>它究竟是怎麼發生的？</strong><br />
第 29 章 反應機構<br />
第 30 章 科學家不是真理的祭司<br />
第 31 章 靜態與動態<br />
第 32 章 擾動平衡<br />
&nbsp;<br />
<strong>第六部</strong> <strong>化學生涯</strong><br />
第 33 章 哈柏<br />
&nbsp;<br />
<strong>第七部</strong> <strong>化學魔術</strong><br />
第 34 章 催化劑<br />
第 35 章 三向反應<br />
第 36 章 羧肽酶<br />
&nbsp;<br />
<strong>第八部</strong> <strong>利益、傷害和民主</strong><br />
第 37 章 神奇靛藍<br />
第 38 章 化學和工業<br />
第 39 章 雅典<br />
第 40 章 化學的民主化本質<br />
第 41 章 阿拉爾事件<br />
第 42 章 古典民主政治中的科學與技術<br />
第 43 章 為什麼科學家不宜治國？<br />
第 44 章 面對環保意識<br />
第 45 章 化學教育<br />
&nbsp;<br />
<strong>第九部</strong> <strong>雙原子探險記</strong><br />
第 46 章 漫遊C2 的世界<br />
&nbsp;<br />
<strong>第十部</strong> <strong>使化學生氣蓬勃的二元性</strong><br />
第 47 章 創造是艱難的工作<br />
第 48 章 遺漏<br />
第 49 章 魔鬼的屬性<br />
第 50 章 化學是緊張而充滿生氣的嗎？<br />
第 51 章 客戎馬人