<div style="text-align: center;"><strong><span style="color:#ff0000;">春夏漬清爽．秋冬醃存糧</span></strong></div>
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　　一掃漬物總是重口味的刻板印象，以簡單方法，保留旬味食材，<br />
　　在應酬吃太多的隔天，以及休肝日的週末，就讓漬物料理來覺醒味覺吧！<br />
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　　運用當季盛產美味，以低鹽健康的醬汁打底，<br />
　　放入抗菌又防腐的辛香料，<br />
　　是餐桌上調劑味蕾的絕妙小食。<br />
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　　除此之外，還能調理腸胃，吸收適切，<br />
　　增強免疫力，給予身體最妥貼的照顧。<br />
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<strong>　　省時又簡單，即使沒有廚房也OK！<br />
　　處理食材&rarr;滾煮醬汁&rarr;封存熟成<br />
　　10分鐘完成常備漬菜！</strong><br />
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　　<strong>善用五色蔬果與各式食材</strong><br />
　　收錄近百道醃漬物食譜，從繽紛的蔬食根莖、甜酸誘人的水果，再到肉類、海鮮與雞蛋，味道豐富且口感多變，超乎想像。<br />
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　　<strong>至少能保存兩週以上</strong><br />
　　不管是工作繁忙的日子、炎熱沒胃口的夏季，或是天冷懶得開伙的冬天，打開冰箱隨時有存菜，不再遷就外食。<br />
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　　<strong>華麗變身成餐桌上的精緻料理</strong><br />
　　巧手搭配塔皮、法國麵包、冰淇淋，或是海鮮、肉類與米飯，就能變化出甜點、開胃菜或輕主食。前言：感受醃漬物的樸實與美味<br />
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<strong>BASIC COMMON SENSE 醃漬料理的基本知識</strong><br />
Vinegar 醋<br />
Salt&amp;Suga 鹽巴 &amp; 砂糖<br />
Spice 辛香料<br />
Herb 香草<br />
消毒容器<br />
保存漬物的三種方法<br />
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<strong>BEST PICPLE 3 強力推薦最好吃的三大醃漬物</strong><br />
迷你黃瓜漬<br />
辣漬蕪菁<br />
蒜醃墨西哥辣椒<br />
辣味墨西哥脆餅<br />
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<strong>01 FRUIT PICKLE 香甜迷人的果物漬</strong><br />
香料漬甜柿<br />
薑糖金桔<br />
香草無花果<br />
肉桂漬葡萄<br />
肉桂蘋果<br />
青葡萄起司塔<br />
蘋果肉桂冰淇淋<br />
蘋果醋漬櫻桃<br />
莓果漬<br />
莓果漬吐司捲<br />
醋醃西瓜皮<br />
丁香漬甜梨<br />
檸檬薄荷漬蘋果<br />
南洋風醃鳳梨<br />
檸檬薄荷漬蘋果MIX巧克力棒棒糖<br />
南洋風味鳳梨莎莎醬<br />
嗆漬哈蜜瓜<br />
乳酪烤蜜瓜<br />
酸漬綜合果物<br />
酸漬綜合果物鬆餅<br />
鹽漬檸檬片<br />
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<strong>02 VEGETABLE PICKLE 輕盈無負擔的蔬食漬</strong><br />
蒜醃水果蘿蔔<br />
蒜辣扁豆<br />
蒜辣扁豆沙拉<br />
鹽醃豆豆<br />
鹽醋漬四季豆<br />
醋辣黑豆<br />
玉米漬<br />
蒜辣玉米筍<br />
蒜辣玉米筍火腿捲<br />
香料甜菜漬<br />
醬醃蜂斗菜<br />
香漬蕗蕎<br />
歐風茄子漬<br />
漬蘿蔔<br />
法國麵包三明治佐蘿蔔漬<br />
辣醃綠花椰<br />
油醋漬白花椰<br />
咖哩漬菇菇鳥蛋<br />
香料蘑菇漬<br />
蘑菇漬佐散壽司飯<br />
薑黃醃小黃瓜<br />
酸黃瓜熱狗堡<br />
綜合蔬菜漬<br />
醋醃柚皮白菜<br />
白菜蘿蔔漬<br />
柳橙漬紫甘藍<br />
鹽醋芹菜紅蘿蔔<br />
酒醋香料漬秋葵<br />
漬雪蓮果<br />
鹽醋山藥<br />
四種沾醬<br />
蜜醃苦瓜<br />
糖漬番茄洋蔥<br />
辣醃豆芽<br />
蒜味油醋綜合菇<br />
薑黃洋蔥<br />
薑黃洋蔥涮肉片<br />
蒜漬紅蘿蔔花椰<br />
糖醋球芽甘藍<br />
蜜漬香料南瓜片<br />
炸春捲<br />
油炸香料南瓜片<br />
肉桂地瓜漬<br />
迷迭香醋漬牛蒡<br />
香漬小黃瓜蘆筍<br />
甜椒黃瓜漬<br />
漬烤蔥<br />
蒜醃黑柿番茄<br />
香料生薑甜菜漬<br />
檸檬甜南瓜<br />
甜南瓜杯子蛋糕<br />
辣醃蒜頭<br />
蒔蘿蒜苔漬<br />
迷迭香漬酪梨<br />
香漬紅綠椒<br />
蓮藕芹菜漬<br />
醋辣藕片<br />
蓮藕三角飯糰<br />
醬醃大蒜<br />
梅汁醬油醃辣椒<br />
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<strong>03 SPECIAL PICKLE 迷人的異國風味輕漬物</strong><br />
東南亞風青芒果乾<br />
俄羅斯醃鮭魚<br />
蜜漬番茄鳥蛋<br />
泰式涼拌青木瓜絲<br />
越式漬芥菜<br />
香醋蔥蒜蝦<br />
雞蛋漬<br />
奶油起司開胃小點<br />
香蛋法式小點<br />
墨西哥式根莖漬<br />
台式醃小黃瓜<br />
中式辣脆小黃瓜<br />
白酒漬貽貝<br />
豆腐綠橄欖漬<br />
豆腐綠橄欖漬物串<br />
印度風香料紅蘿蔔<br />
芹菜魷魚絲和風漬<br />
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<strong>04 COLOR FOOD 健康均衡的五色蔬果</strong><br />
White 白色<br />
Green 綠色<br />
Yellow&amp;Orange 黃色&amp;橘色<br />
Red 紅色<br />
Purple&amp;Black 紫色&amp;黑色