<strong><span style="color:#ff0000;">◆一窺屹立逾半世紀的南僑集團成功經營之道，上下二冊32萬字完整收錄一路走來的細節與故事，珍藏版精緻書盒，限量販售。<br />
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◆知名作家鍾文音主筆，以文化美學為主體書寫的企業傳記。</span><br />
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　　圓滿的美&mdash;南僑集團奉行的企業理念</strong><br />
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　　什麼是圓滿的美？圓滿就像是一個起點，小圓滿之後有大圓滿，大圓滿之後還有更大的圓滿，如宇宙星體般，生生不息&hellip;&hellip;。如同「天行健，君子以自強不息。」這句話，除了是南僑創辦人陳其志終生奉行的名言，也象徵南僑人不斷自我學習、成長的精神核心，以及南僑永續經營的傳承之美。南僑的美學，正是人與組織所形成的價值觀。<br />
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　　南僑創立超過一甲子以來，從水晶肥皂發跡，深耕烘焙油脂領域，再到高附加價值的食品業，延伸至餐飲服務業，再跨入生技領域。父親陳其志創下的基業，在陳飛龍手中成就了南僑集團，因應全球化趨勢而穩健發展。2016年適逢南僑進入中國20週年，藉由本書出版，除了可以窺見南僑以美學與人文為底蘊的企業文化，一路以來發展的經營傳奇和管理智慧，書中另收錄「美之人物」單元，展現南僑人的生命故事與學習經驗，也具企業和個人的參考價值。<br />
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<strong>　　◎ 陳飛龍經典語錄</strong><br />
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　　◆用人像做菜，誠心最重要。<br />
　　◆好的產品，本身就是最有力的宣傳。<br />
　　◆我的習慣是以打破常規來思考事情的習慣。<br />
　　◆知變、求變、應變、不變，要變才能不變。<br />
　　◆選擇重要的管，不重要的不管，不然划不來。<br />
　　◆蓄積能量，做好準備，等待時機一來就能全力出擊。<br />
　　◆只要是對的就要全力去做，只要是值得等待的就要等待。<br />
　　◆企業經營者要有審時度勢的智慧，及因應環境事物改變而塑立新體制的能力。<br />
　　◆要成為領導品牌，重點在於做自己專精的本業，拉大與市場第二名的差距，同時推出短時間內別人無法模仿的產品。<br />
&nbsp;<u><strong>上冊</strong></u><br />
&nbsp;<br />
<strong>會長序</strong><br />
生命之美<br />
知命認命運命養命<br />
南僑企業的美學歷程－南僑集團會長／陳飛龍<br />
&nbsp;<br />
<strong>撰稿者序</strong><br />
工業主義下的抒情詩人站在針尖上跳舞的天使－作家／鍾文音<br />
&nbsp;<br />
<strong>美的序曲</strong><br />
一雙發現美的眼睛<br />
&nbsp;<br />
<strong>經典篇</strong><br />
經典之美<br />
皂福人群－一塊水晶肥皂的經典不朽<br />
傳承之美<br />
【美之人物】靈魂人物　南僑掌舵者－重返陳飛龍的故事源頭<br />
&nbsp;<br />
<strong>文化篇</strong><br />
領導人的文化之美<br />
人本之美<br />
【美之人物】理性紀律之美　根基制度的建立者與幕後推手－南僑集團副會長／陳飛鵬<br />
企業文化之美<br />
【美之人物】 帶頭學習的共好精神－南僑集團執行副總裁、泰南僑總經理／李勘文<br />
&nbsp;<br />
<strong>思想篇</strong><br />
獨佔價值之美<br />
創新之美<br />
創意經濟之美的旅程<br />
品牌之美<br />
行銷與策略之美<br />
【美之人物】歡笑人生　火力全開的行銷天使－事業部通路總經理／高長慶<br />
<br clear="all" />
<strong>硬體篇</strong><br />
工業設計之美<br />
建築之美<br />
【美之人物】網絡之美的實踐者－南僑油脂／冷凍麵團事業部營運長／戴淑文<br />
包裝設計之美<br />
生產之美<br />
【美之人物】寫在舌尖的回味　站在第一線的研發者－臺南廠廠長、協理／顏銘禎<br />
【美之人物】 觀光工廠的監督者－桃園廠廠長／蔡名修<br />
<br clear="all" />
<u><strong>下冊</strong></u><br />
&nbsp;<br />
<strong>美食篇</strong><br />
臺灣全球化味蕾的先驅－陳飛龍的美食記憶版圖<br />
【美之人物】感性與理性融合的典範－皇家可口事業部營運長／周明芬<br />
臺灣飲食的空間美學<br />
點水樓<br />
南京旗艦店<br />
復興店<br />
【美之人物】從餐飲服務生到董事長－南僑美食餐飲顧問股份有限公司董事長／王志美<br />
潮江燕<br />
【美之人物】潮州菜教父級廚神的平淡人生－潮江燕行政主廚／袁偉洪<br />
器皿與飲食<br />
酒之香<br />
茶之韻<br />
器之美<br />
單品菜色新美食主義<br />
【美之人物】從廚房地獄之火的淬煉到行政主廚的光環－點水樓行政主廚／陳文倉<br />
飲食文學之美<br />
【美之人物】幸福的手藝家　置心一處的自在－點水樓點心行政主廚／周浩暐<br />
【美之人物】做菜要能說出一番道理　在南僑的全面性學習－臺灣寶萊納行政主廚／陳宗志<br />
&nbsp;<br />
<strong>食材篇</strong><br />
嘉南平原在地小旅行<br />
南僑旗下餐廳的食材從哪裡來？<br />
食材溯源　聆聽在地心聲<br />
&nbsp;<br />
<strong>全球篇</strong><br />
泰國南僑<br />
中國南僑<br />
中國南僑的餐飲之路<br />
南僑美的起點　創下的紀錄永不熄燈<br />
上海汾陽店　1997-2016年<br />
為上海保留了古蹟　花園與老建築的協奏曲<br />
仙炙軒汾陽店　2002-2016年<br />
被寫進小區記憶的好鄰居　貝可利咖啡麵包店<br />
寶萊納新天地、濱江店、世博店的光華歲痕<br />
浦東江畔唯一的歷史洋樓<br />
由隆花園濱江壹號　2006 年<br />
望江邊水色　嘗師傅絕美手藝<br />
仙炙軒世博店　2010 年<br />
&nbsp;<br />
【美之人物】領軍者的嚴厲與溫柔－上海寶萊納副總裁／陳黎明<br />
中國南僑油脂<br />
從一個星點到一座星圖的歷程<br />
上海金山區的宏景<br />
【美之人物】人子複製了君父的城邦－南僑中國地區事業部營運長／陳正文<br />
&nbsp;日本南僑<br />
&nbsp;南僑在日本的盛世繁花<br />
&nbsp;<br />
<strong>社會篇</strong><br />
環境與生態的社會美學<br />
承諾之美　永續經營<br />
&nbsp;<br />
<strong>附錄</strong><br />
記憶不會熄燈<br />
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