<P>　　西班牙位於南歐，是一個有個性、有特色、有獨特且有豐富歷史與文化的國度。此外，地形複雜、氣候多樣，造就了西班牙豐富的區域文化、特殊的人民性格以及多樣的物產。</P>
<P>　　西班牙人生活悠閒，其作息時間與眾不同，晚起晚食，一切順延。另外，西班牙菜融合了羅馬正統的飲食文化，並吸引了北非、中東等地的烹飪精華，更從拉丁美洲帶回許多當地原生的作物，讓西班牙飲食更加豐富多采。</P>
<P>　　此外，西班牙擁有動人的吉他音樂、熱情的佛朗明哥舞蹈、熱血澎湃的鬥牛、引領藝術潮流的國際知名畫家及其豐富作品，以及呈現多樣風格與面貌的古老與現代建築。</P>
<P>　　總而言之，西班牙是一個熱愛且善於生活的民族。他們懂得如何工作，更懂得工作之餘如何放鬆自己，抓住美好的瞬間去享受生活。西班牙之美，就等各位讀者來一窺究竟了。</P>
<P><STRONG>本書特色</STRONG></P>
<P>　　★ 領略西班牙風土民情之美。</P>
<P><STRONG>作者簡介</STRONG></P>
<P><STRONG>何國世</STRONG></P>
<P>　　輔仁大學西班牙語文學士，輔仁大學西班牙語文學碩士，西班牙馬德里Complutense大學史學博士。</P>
<P>　　現職：靜宜大學西班牙語文系所副教授、台中科技大學兼任副教授。歷任：中央通訊社記者，行政院新聞局新聞祕書，教育部79年公費留學西班牙，中國時報1992巴塞隆納奧運特約記者，逢甲大學外語文組兼任副教授，靜宜大學西班牙語文學系主任（2002~2005），2006年至今台中科技大學兼任副教授。</P>
<P>　　專長領域：西語國家文化、拉丁美洲歷史、拉丁美洲整合。</P>
<P>　　著作：《墨西哥史─仙人掌王國》、《秘魯史─太陽的子民》、《阿根廷史─探戈的故鄉》、《巴西史─森巴王國》、《委內瑞拉史─美洲革命的搖籃》。<BR></P><P>自 序</P>
<P><STRONG>第I篇&nbsp;自然與歷史</STRONG></P>
<P>第一章&nbsp; 地理、氣候與物產<BR>第一節&nbsp; 人口<BR>第二節&nbsp; 美麗多姿的山河<BR>第三節&nbsp; 自給自足的天然資源<BR>第四節&nbsp; 西班牙各區概況</P>
<P>第二章&nbsp; 西班牙簡史<BR>第一節&nbsp; 1492年統一前的西班牙<BR>第二節&nbsp; 哈布斯堡王朝與黃金時代<BR>第三節&nbsp; 波旁王朝統治時期<BR>第四節&nbsp; 二十世紀初至佛朗哥去世前的西班牙<BR>第五節&nbsp; 民主時代的西班牙</P>
<P><STRONG>第II篇&nbsp;生活與風俗</STRONG></P>
<P>第三章&nbsp; 民族、語言與人民性格<BR>第一節&nbsp; 混血的西班牙民族<BR>第二節&nbsp; 多樣的民族和語言 <BR>第三節&nbsp; 西班牙人的性格</P>
<P>第四章&nbsp; 生活、習俗與信仰<BR>第一節&nbsp; 各地區的民族特性<BR>第二節&nbsp; 多采多姿的生活<BR>第三節&nbsp; 特殊的習俗及禮儀<BR>第四節&nbsp; 社會特性<BR>第五節&nbsp; 宗教信仰</P>
<P><STRONG>第III篇&nbsp;美味飲食</STRONG></P>
<P>第五章&nbsp; 飲食文化<BR>第一節&nbsp; 外來民族的影響<BR>第二節&nbsp; 美洲殖民地的影響<BR>第三節&nbsp; 波旁王朝入主後的飲食習慣<BR>第四節&nbsp; 各地區的風味菜<BR>第五節&nbsp; 酒及其他飲料<BR>第六節&nbsp; 餐廳特性及小酒館文化<BR>第七節&nbsp; 獨特豐富的食材及美味小菜</P>
<P><STRONG>第IV篇&nbsp; 豐富的藝術</STRONG></P>
<P>第六章&nbsp; 音樂與舞蹈<BR>第一節&nbsp; 音樂<BR>第二節&nbsp; 舞蹈<BR>第七章&nbsp; 美術與建築<BR>第一節&nbsp; 美術<BR>第二節&nbsp; 建築<BR>第三節&nbsp; 文學</P>
<P>第八章&nbsp; 著名節慶、運動及手工藝品<BR>第一節&nbsp; 著名節慶<BR>第二節&nbsp; 個人及家庭重要慶典<BR>第三節&nbsp; 運動<BR>第四節&nbsp; 著名手工藝品</P>
<P><STRONG>第V篇&nbsp; 政治與經貿</STRONG></P>
<P>第九章&nbsp; 政治組織及業餘愛好<BR>第一節&nbsp; 西班牙的國名、國旗、國徽、國歌和國花<BR>第二節&nbsp; 政治機構及媒體<BR>第三節&nbsp;&nbsp; 面向全球的對外關係<BR>第四節&nbsp; 業餘愛好與消遣</P>
<P>第十章&nbsp; 經貿及旅遊發展<BR>第一節&nbsp; 經貿發展<BR>第二節&nbsp; 旅遊王國</P>
<P>附錄<BR>大事年表<BR>西班牙王位傳承表<BR>參考書目<BR></P>