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 <span style="color:#ff0000;"><strong>【無豆漿機可】</strong></span></div>
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　　豆漿性質平和，補虛潤燥、清肺化痰的功效，含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆纖維、維生素、礦物質、鐵、鈣等物質。還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素「黃豆苷原」，可調節女性內分泌系統的功能。<br />
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　　★中醫認為，豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質，被稱為「綠色牛奶」。<br />
　　★營養界宣稱，豆漿是本世紀「餐桌上的明星」，是「心腦血管保健液」。<br />
　　★西醫認為，豆漿可降低血脂肪，避免動脈硬化達到降低腦血管、心血管慢性疾病的發生率。<br />
　　★根據學者研究，豆漿對人體的影響包括血脂肪的調節、增加骨質密度、改善停經後婦女的更年期症狀及減低癌症的發生率，如乳癌、前列腺癌等。此外，常喝豆漿可滋潤皮膚，達到養顏美白的目的，是最營養的保健食品之一。<br />
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<strong>　　喝豆漿，還有以下八大好處──</strong><br />
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　　◆強身健體<br />
　　◆預防糖尿病<br />
　　◆預防高血壓<br />
　　◆預防冠心病<br />
　　◆預防腦中風<br />
　　◆預防癌症<br />
　　◆預防支氣管炎<br />
　　◆預防衰老<br />
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<strong>　　喝豆漿一定要注意──</strong><br />
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　　◆煮熟再喝。<br />
　　◆別空腹喝。<br />
　　◆患有急慢性胃者，最好別喝。<br />
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　　只要輕鬆按一按，養生豆漿喝出健康好美麗。<br />
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<strong>名人推薦<br />
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　　李青蓉</strong><br />
　　【學歷】臺北醫學大學保健營養學系碩士<br />
　　【現任】臺北醫學大學附設醫院營養室營養師兼組長<br />
　　【經歷】林口長庚醫院新陳代謝科營養師<br />
　　【著作】《100防癌健康餐》、《有鈣最健康》、《瘦美人廚房》、《調經湯水》、<br />
《兒童減重食譜》、《上班族活力蔬果汁》、《曲線窈窕蔬果汁》等。<br />
　　持有營養師、藥師及丙級廚師證照，並參與多本雜誌及書籍的著作，常受邀請參加各類的營養宣導活動，並主辦多次的營養教育課程。【前言】喝杯健康的豆漿<br />
<strong>Part1在家做豆漿，輕鬆又健康</strong><br />
◆黃豆的益處<br />
◆黑豆的益處<br />
◆解讀豆漿中的營養素<br />
◆哪些人群不適宜喝豆漿<br />
◆怎樣喝豆漿最科學<br />
◆製作豆漿的方法<br />
◆製作豆漿注意事項<br />
◆製作豆漿<br />
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<strong>Part2輕鬆做簡單的豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;</strong><br />
◆抗老化──原汁黃豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆益壽──營養黑豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆利尿消腫──美顏紅豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆解毒──退火綠豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆強肺－解鬱開心果豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆營養均衡──健康牛奶豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆強健骨骼──健體青豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆通便──潤腸豌豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆預防腦出血──軟化血管蕎麥豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆抗過敏──止瀉止癢蓮藕豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆降血脂──排便玉米豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆潤膚──青春花生豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆增進細胞生長──健體米香豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆促進睡眠──潤腸小米豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆安撫神經──生津小麥豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
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<strong>Part3跟我做健康豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;</strong><br />
◆補腎──養血黑豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆預防心臟病──安神紅棗豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆健脾胃──豐胸山藥豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆幫助代謝──排毒紅薯豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆護髮──益壽核桃豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆養肺──滋補百合豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆改善痛經──養顏山楂豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆增強免疫──活力小麥豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆消除疲勞──健腦腰果豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
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<strong>Part4更好喝的養生豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;</strong><br />
◆美白──瘦身生菜豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆增強免疫力──降脂南瓜豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆排毒──淨化蘋果豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆潤肺──生津雪梨豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆防癌──清腸蘆筍豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
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<strong>Part5適合你的養生豆漿&nbsp;&nbsp; </strong>&nbsp;<br />
◆產後恢復體形──紅薯豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆改善更年期潮熱──桂圓豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆保護幼兒眼力──胡蘿蔔豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆緩解妊娠反應──銀耳黑豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆促進乳汁分泌──紅棗豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆緩解月經不調──蓮藕豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆促進胎兒神經發育──小米豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆補充幼兒營養──芝麻豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆改善老年體虛乏力──五豆豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆防止老年動脈硬化──豌豆綠豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆抑制老年血糖升高──燕麥豆漿&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;<br />
◆好朋友來抗焦躁──紅棗豆漿<br />