　　<strong>肝病預防與極效治療</strong><br />
　　◎腹部超音波斷層與腹腔鏡檢查。<br />
　　◎正確檢查可得知的肝功能異常。<br />
　　◎肝硬化造成原因，預防與治療。<br />
　　◎脂肪肝是否與肥胖或酒精有密切關聯？<br />
　　◎B型肝炎是否易併發肝硬化？<br />
　　◎高科技干擾素療法治療B型肝炎。<br />
　　◎肝癌患者延長生命期的一些建議。<br />
　　◎肝功能除了排毒外還可分解蛋白質。前言<br />
<br />
<strong>第1 章 重要的肝臟學</strong><br />
肝臟是身體的一大化工廠／17<br />
默默運作、忍耐力強的肝臟／19<br />
這種生活會傷害肝臟／21<br />
肝臟與維他命／22<br />
傳達肝臟異常的信號／23<br />
檢查肝功能可以得知這些事／27<br />
<br />
<strong>第2 章 肝臟的疾病</strong><br />
與日俱增的肝病／35<br />
究竟有多少肝病患者？／36<br />
肝硬化症是什麼樣的疾病？／37<br />
造成肝硬化症的原因何在？／39<br />
<br />
<strong>第3 章 Ａ型肝炎</strong><br />
什麼是Ａ型肝炎？／43<br />
Ａ型肝炎會不會轉移成肝硬化症？／44<br />
濾過性病毒性肝炎Ａ型的構造／44<br />
濾過性病毒性肝炎Ａ型的感染途徑／45<br />
濾過性病毒性肝炎Ａ型易受汙染的地區／46<br />
Ａ型肝炎潛伏期有多久？／47<br />
如何預防Ａ型肝炎？／47<br />
Ａ型肝炎與免疫／48<br />
具變化型態的Ａ型肝炎／50<br />
Ａ型肝炎的診斷／50<br />
如何調配出院後的生活？／51<br />
<br />
<strong>第4 章 Ｂ型肝炎</strong><br />
為什麼Ｂ型肝炎易併發肝硬化症／55<br />
Ｂ型肝炎的構造／55<br />
濾過性病毒性肝炎Ｂ型的研究史／56<br />
濾過性病毒性肝炎Ｂ型與生物工學／57<br />
如何感染濾過性病毒性肝炎Ｂ型？／58<br />
帶原者會有什麼樣的狀態？／59<br />
為什麼會成為帶原者？／60<br />
何處是帶原者的感染源？／62<br />
像李金友這種狀況，往後會變成什麼情形呢？／63<br />
如果成為帶原者該怎麼辦？／64<br />
濾過性病毒性肝炎Ｂ型帶原者和ＨＢｅ抗原／65<br />
Ｂ型肝炎關聯抗原／65<br />
民族性與ＨＢｓ抗原亞型／66<br />
對濾過性病毒性肝炎Ｂ型的免疫反應／67<br />
以高科技方法預防Ｂ型肝炎／68<br />
Ｂ型肝炎的相關話題／69<br />
干擾素療法／70<br />
愛滋病和Ｂ型肝炎是有很多類似之處／73<br />
<br />
<strong>第5 章 C 型肝炎</strong><br />
什麼叫做C 型肝炎？／79<br />
治療C 型肝炎的藥劑／ 81<br />
濾過性病毒性肝炎Ｄ、Ｅ型／82<br />
濾過性病毒性肝炎Ｃ型的資料／82<br />
濾過性病毒性C 型肝炎並非單純的類型／83<br />
輸血後肝炎／84<br />
輸血後肝炎的慢性化／86<br />
C 型肝炎的治療／88<br />
干擾素療法使用／89<br />
<br />
<strong>第6 章 劇症肝炎和特殊型肝炎</strong><br />
可怕的劇症肝炎／93<br />
為什麼急性肝炎易導致劇症化？／93<br />
劇症肝炎的治療／96<br />
特殊型態的急性肝炎／97<br />
傳染性單核症／99<br />
EB 濾過性病毒的感染途徑／100<br />
Sidemegalo 濾過性病毒肝炎／101<br />
<br />
<strong>第7 章 酒精與肝臟</strong><br />
酒精與肝臟的親密關係／105<br />
酒與肝病／108<br />
酒精的吸收／109<br />
酒精的燃燒／111<br />
酒精與藥物／111<br />
酒精性脂肪肝／113<br />
何種酒量會造成肝硬化症？／116<br />
酒與女性／118<br />
酒精與陽萎／119<br />
<br />
<strong>第8 章 肝硬化症</strong><br />
肝硬化的症狀／123<br />
肝硬化症的病情演變／124<br />
肝性昏睡／127<br />
食道靜脈瘤／128<br />
小腿肌肉痙攣與肝硬化症／130<br />
治療後以女性的復原狀況比較好／131<br />
肝硬化症者的飲食／132<br />
<br />
<strong>第9 章 肝癌</strong><br />
死於肝癌的概況／139<br />
肝癌患者能長期生存的案例／139<br />
什麼是肝動脈栓塞術（ＴＡＥ）／141<br />
肝癌的治療法／144<br />
肝臟移植的展望／145<br />
<br />
<strong>第10 章 肝病的信號</strong><br />
病的信號與症狀／149<br />
黃疸／149<br />
疼痛／153<br />
懶散、易疲倦／154<br />
皮膚出現明顯症狀／155<br />
個性改變／156<br />
<br />
<strong>第11 章 肝臟的功能</strong><br />
肝臟的位置／161<br />
肝臟的構造／162<br />
肝臟的機能／163<br />
蛋白質、胺基酸／164<br />
碳水化合物／165<br />
脂肪／165<br />
膽汁的分泌／165<br />
解毒作用／166<br />
<br />
<strong>第12 章 肝病的檢查</strong><br />
腹腔鏡檢查／169<br />
肝生檢／169<br />
腹部超音波斷層檢查／170<br />
ＣＴ／172<br />
ＭＲＩ／173<br />
血管攝影檢查／174<br />
放射線同位素檢查／174<br />
ＧＯＴ ‧ ＧＰＴ／175<br />
&gamma; －ＧＴＰ／／176<br />
強鹼性質酸酶值／177<br />
膽紅素／177<br />
ＩＣＧ／178<br />
<br />
<strong>第13 章 女性特有的肝病</strong><br />
孕婦特有的肝病／181<br />
肝纖維症／185<br />
原發性膽汁性肝硬化／185<br />
<br />
<strong>第14 章 兒童肝病</strong><br />
小兒特有的肝病／189<br />
新生兒生理性黃疸／189<br />
新生兒肝炎／190<br />
先天性肝病／191<br />
傳染性肝病／192<br />
受父親感染的子女／194<br />
雷氏症候群／194<br />
肝芽腫／195<br />
<br />
<strong>第15 章 其他原因產生的肝病</strong><br />
藥物性肝障礙／199<br />
常用避孕藥者應特別注意／200<br />
認識常會引起肝臟中毒的物質／201<br />
多發性肝囊胞／201<br />
脂肪肝／202<br />
糖尿病與脂肪肝／205<br />
過胖是健康的危險信號／205<br />
過胖的兒童／206<br />
<br />
<strong>第16 章 膽囊的疾病</strong><br />
膽囊的功能與疾病 ／209<br />
膽石症／209<br />
膽石特徵／211<br />
膽石溶解療法／211<br />
膽石震碎療法／212<br />
膽石震碎法的有關事項／213<br />
膽囊茸腫／214<br />
<br />
<strong>第17 章 肝病患者的飲食</strong><br />
飲食與健康者相同／219<br />
有規律的飲食可以保護肝臟／220<br />
蜆有益於肝臟之說是錯誤的常識／222<br />
一天至少攝取九十公克的蛋白質／223<br />
飲食內容因病情而異／225<br />
便祕加重肝臟的負擔／229<br />
<br />
<strong>第18 章 不同症狀的飲食內容</strong><br />
四大類型的肝病飲食／235<br />
關於飲食療法的正確知識／236<br />
要知道食品的標準量／237<br />
肝病患者的飲食Ａ／240<br />
肝病患者的飲食B／244<br />
肝病患者的飲食C／247<br />
肝病患者的飲食D／250<br />
外食的菜單選擇法／253<br />
<br />
<strong>第19 章 肝病飲食的調理要點</strong><br />
使食物好吃的12 項原則／261<br />
攝取品質優良的蛋白質食品／263<br />
蛋／263<br />
牛奶／263<br />
肉類／265<br />
魚貝類／265<br />
大豆及其製品／266<br />
與健康者同樣的攝取脂肪／268<br />
攝取季節的魚／269<br />
副菜要攝取充足的蔬菜／272<br />
戒掉對特定食品的「維他命信仰」／275<br />
沒有食慾的應對方法／276<br />
<br />
<strong>第20 章 各種症狀與菜單</strong><br />
肝病飲食：一般肝病的飲食／281<br />
肝病飲食：限制脂肪的飲食／298<br />
肝病飲食：限制蛋白質的飲食／314<br />
<br />
<strong>第21 章 守護肝臟的生活智慧</strong><br />
肝臟第一、工作第二的生活／333<br />
重視飲食後的安靜／334<br />
一年內戒酒／335<br />
慢慢增加運動量／336<br />
嗜好品的攝取法／337