　　追求「美麗」是人類的天性，化妝品與人們的生活自古就息息相關。舉凡皮膚保養品、髮用製品、彩妝品、香水、男士用品、防曬用品、嬰兒用品及個人衛生用品等，都是屬於大家耳熟能詳的化妝產品。本書為針對化妝品相關科系設計的基礎課程，延續化妝品基礎化學的理論概念，並為中高階課程(化妝品原料學、化妝品有效性評估、化妝品調製等課程)建立基本的觀念。在本書編排架構上，共分「化妝品的基礎概念」、「化妝品的基礎理論」、「化妝品原料」及「化妝品分類與實例」等四個部分。依序介紹化妝品的定義、分類及產業趨勢；影響化妝品調製的基礎化學理論及新技術在化妝品的應用；化妝品原料(基質原料、輔助性原料及機能性原料)的分類及特性；化妝品產品的類型(皮膚用、頭髮用、美容及口腔衛生)及其實例。希望本書能讓讀者對化妝品有全面性的了解！作者序<br />
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<strong>第一篇　化妝品的基礎知概念</strong><br />
第一章　化妝品與化妝品產業&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　化妝品的定義<br />
第二節　化妝品的作用<br />
第三節　化妝品的分類<br />
第四節　化妝品產業與發展趨勢<br />
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<strong>第二篇　化妝品的基礎理論</strong><br />
第二章　化妝品與膠體理論&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　膠體與膠體的特性<br />
第二節　膠體的流變特性<br />
第三章　化妝品與界面化學&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　表面活性劑與表面活性劑特性<br />
第二節　乳化作用<br />
第四章　化妝品原料與技術之開發趨勢&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　生物科技<br />
第二節　奈米科技<br />
第三節　傳遞系統技術<br />
第四節　天然植物萃取技術<br />
第五章　化妝品的安全衛生分析&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　安全性分析<br />
第二節　衛生標準分析<br />
第三節　理化性質分析<br />
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<strong>第三篇　化妝品原料</strong><br />
第六章　基質原料&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　油質原料<br />
第二節　粉質原料<br />
第三節　膠質原料<br />
第四節　溶劑原料<br />
第七章　輔助原料（一）表面活性劑、防腐劑及抗氧化劑&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　表面活性劑<br />
第二節　防腐劑<br />
第三節　抗氧化劑<br />
第八章　輔助原料（二）香料、香精及色素&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　香料<br />
第二節　香精<br />
第三節　色素<br />
第九章　機能性原料&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　生物工程製劑<br />
第二節　天然植物萃取物<br />
第三節　特殊用途添加劑<br />
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<strong>第四篇　化妝品產品分類與實例</strong><br />
第十章　皮膚用化妝品&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　潔膚類化妝品<br />
第二節　護膚類化妝品<br />
第三節　功效類化妝品<br />
第十一章　毛髮用化妝品&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　洗髮類化妝品<br />
第二節　護髮類化妝品<br />
第三節　美髮類化妝品<br />
第十二章　美容化妝品&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　基面化妝品<br />
第二節　彩妝用品<br />
第十三章　口腔衛生用品&nbsp; &nbsp;<br />
第一節　牙膏<br />
第二節　漱口劑<br />