<P align=center><STRONG><FONT color=#ff0000>　　他改變你思考食物的方式，他影響你的飲食！</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG>　　他曾獲頒瑞秋．卡森獎（Rachel Carson Award）、史懷哲人道主義獎（Albert Schweitzer Humanitarian Award）、和平修道院良知勇氣獎（Peace Abbey’s Courage of Conscience Award），以及綠色美國終身成就獎（Green America’s Lifetime Achievement Award）《約翰．羅彬斯食物革命最新報告》，將改變你的一生！</STRONG></P>
<P>　　＊食物運動領導者暨暢銷書The Food Revolution作者約翰．羅彬斯，他開啟了一場革命，一場痛苦卻簡單的革命。</P>
<P>　　＊他以傑出的研究和令人讚歎的洞察，早在任何人之前就先看到食品工業的問題，使得大家開始注意到自己的餐盤裡應該來個什麼樣的重大變化。</P>
<P>　　＊通過《約翰．羅彬斯食物革命最新報告》，他不只清楚說明了食物對身體、環境和心靈的影響，也啟發我們做出關鍵改變。</P>
<P>　　咖啡和巧克力<BR>　　黃豆和其他加工植物食品<BR>　　草飼牛以及「人道飼養」的豬和雞<BR>　　肥胖率提高以及性早熟<BR>　　食物供給的安全性<BR>　　許多跟我們吃些什麼有關的其他迫切議題<BR>　　這些與我們息息相關的日常食品、動植物、飲食問題你了解多少？</P>
<P>　　約翰．羅彬斯在《約翰．羅彬斯食物革命最新報告》提出最新資訊，指引我們在21世紀該如何飲食。</P>
<P><STRONG>作者簡介</STRONG></P>
<P><STRONG>約翰．羅彬斯（John Robbins）</STRONG></P>
<P>　　在接受栽培、追尋父親（巴斯金─羅彬斯企業，即31冰淇淋企業的創辦者）腳步的過程中，為自己選擇了另一條道路，成為一位社會運動者，強烈擁護素食為主的飲食習慣以及慈悲憐憫的生活方式。</P>
<P>　　著作有《危險年代的求生飲食》（The Food Revolution）、《新世紀飲食》（Diet for a New America）、《還我健康》（Reclaiming Our Health），以及《美好新生活的幸福法則》（The New Good Life）等。他的生活與工作曾被美國公共電視台（PBS）拍攝成「新世紀飲食」（Diet for a New America）專題，他也因為這項先驅工作而獲頒許多獎項，包括瑞秋．卡森獎（Rachel Carson Award）、史懷哲人道主義獎（Albert Schweitzer Humanitarian Award）、和平修道院良知勇氣獎（Peace Abbey’s Courage of Conscience Award），以及綠色美國終身成就獎（Green America’s Lifetime Achievement Award）。</P>
<P>　　目前他與家人住在加州的聖塔克魯茲山區（Santa Cruz Mountains）。</P>
<P>　　網站：<A>www.johnrobbins.info</A>。<BR>　　你在網站上會找到：<BR>　　◎團體組織、網頁、書籍、影片和工具<BR>　　◎關於約翰．羅彬斯的活動相關訊息以及如何與他聯繫<BR>　　◎重要議題的問與答</P>
<P><STRONG>譯者簡介</STRONG></P>
<P><STRONG>李明芝</STRONG></P>
<P>　　台灣大學心理學研究所畢業，曾就讀美國密西根州立大學家庭與兒童生態學系博士班。目前專職翻譯、寫作並享受旅行、生活。譯作有《進入你的感官世界》，及親子、心理、社會、管理等相關書籍。</P><P>引言</P>
<P><STRONG>第一部：關懷萬物生命<BR></STRONG>　1.變質的養豬場<BR>　2.雞和蛋是怎麼來的？<BR>　3.乳牛根本不開心</P>
<P><STRONG>第二部：我們把什麼東西吃下肚？<BR></STRONG>　4.黃豆是健康食物或有害食物？<BR>　5.黃豆會導致阿茲海默症嗎？<BR>　6.重點不在體型，而是健康：肥胖症與食物選擇<BR>　7.瘦瘦的草飼牛<BR>　8.工廠式農場是否正變身為生化武器工廠？ <BR>　9.貪婪＋沙門氏菌＝死亡二重奏<BR>　10.嬰兒長出胸部：牛奶裡的荷爾蒙隱憂<BR>　11.你最愛的冰淇淋是不是用孟山都的人造荷爾蒙做的？<BR>　12.黑巧克力的驚人健康益處</P>
<P><STRONG>第三部：工業食品，以及其他的骯髒交易<BR></STRONG>　13.這裡並不甜蜜：巧克力與二十一世紀的奴隸<BR>　14.苦澀的豆：公平交易咖啡豆為何如此重要<BR>　15.粉紅色的肯德雞桶餐？<BR>　16.麥胖報告<BR>　17.為孩子而戰<BR>　18.維他命水的詭計</P>
<P><STRONG>第四部：在這混亂的世界如何與人相處<BR></STRONG>　19.牢記人際關係有多麼重要<BR>　20.是否該阻止朋友吃垃圾食物？<BR>　21.麥可<BR>　22.苦難<BR>　23.更堅強面對困境</P>
<P>進階閱讀與其他資源</P>