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 <strong><span style="color:#ff0000;">回顧大眾觀光歷史及文化變遷<br />
 以視覺、展演、攝影、全球化等元素<br />
 探索二十一世紀觀光實踐及多元凝視</span></strong></div>
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　　旅行已是現代生活不可或缺的一部分。呼朋引伴前往著名景點，拿相機、手機留下當地影像以證明到此一遊，或以背包客的身份獨自踏上旅程，進行獨一無二的探險與思考。不論哪種觀光，在此過程中，我們「看到」了什麼？真正「被看到」的是什麼？「看」與「被看」之間又產生什麼樣的關係？本書將觀光視作一種社會行為，審視其歷史發展及轉變，且不只從觀光客的角度出發，亦談及觀光地居民與「被凝視者」的行為與心理，呈現出觀光的「展演」特性。<br />
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　　《觀光客的凝視3.0》增添全新觀點，帶入視覺、攝影及數位傳播等元素，與今日的觀光形態、文化及科技發展更緊密結合，以解析21世紀觀光的多元議題。厄里與拉森完整論述了觀光的起源、發展過程與未來，以及觀光客在異地的體驗，不管是進行深度探訪的旅人，或是只參與過團體行程的遊客，都能代入自身旅行經驗，獲得不同層面的知識與體會。序<br />
第二版序<br />
第三版序<br />
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導讀&nbsp; 觀光、凝視與展演&nbsp; 葉秀燕<br />
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<strong>1 理論</strong><br />
觀光的重要性／理論取徑／移動世界<br />
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<strong>2 大眾觀光</strong><br />
英國海濱度假勝地的發展／「濱海的布拉福德」、海灘和度假小屋<br />
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<strong>3 經濟</strong><br />
福特主義和後福特主義／全球化／社會關係／觀光旅遊作為發展策略<br />
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<strong>4 在觀光凝視下工作</strong><br />
展演「服務」／餐飲這一行／彈性與移動<br />
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<strong>5 變遷的觀光文化</strong><br />
現代和後現代／媒體化觀光<br />
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<strong>6 地方、建築和設計</strong><br />
地方／為觀光凝視而設計／主題空間／歷史遺產／新「博物館」<br />
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<strong>7 視覺與攝影</strong><br />
視覺史／攝影的渴望與起源／柯達化／誘人的商業影像／攝影和觀光凝視／數位化和網絡化<br />
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<strong>8</strong>&nbsp;<strong> 展演</strong><br />
展演轉向／身體化凝視／凝視的社會關係／凝視與地方／展演觀光攝影<br />
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<strong>9&nbsp; 風險與未來</strong><br />
風險與危險／地位競爭／石油／氣候變遷／未來／杜拜<br />
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參考書目